STEP1、准备好所需材料。

STEP2、山药去皮切块(注意戴手套操作，要不手其痒！)

STEP3、菠菜洗净焯水，注意不要煮太久！

STEP4、鸡蛋、菠菜、山药一起放入料理机。

STEP5、所有食材打成泥。

STEP6、倒入碗里。

STEP7、盖上保鲜膜，用牙签在上面扎小孔。上锅蒸15分钟左右。

STEP8、放凉后倒出切块装盘。

STEP9、成品。

STEP10、以后都会有视频让大家看得更明白。