STEP1、选择比较熟的香蕉，不要已经黑了的那种，做出来颜色不好看哒

STEP2、带上一次性手套将香蕉捏碎

STEP3、鸡蛋黄两个倒入香蕉泥，搅拌均匀，加入两勺面粉，满满搅拌，不要形成结块。

STEP4、鸡蛋清两个，打蛋器打发泡

STEP5、将蛋白和香蕉糊搅拌均匀，注意不要画圈

STEP6、微波炉高火五分钟，用玻璃器皿

STEP7、这个版本是加了蔓越莓干的，吃起来也不错

STEP8、拿出来，切了装盘

STEP9、喜欢吃甜一点的小伙伴可以加糖