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热菜家常菜

无油松软堅果咖啡海绵蛋糕

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 低筋面粉 (200克)
  • 细砂糖 (35克)
  • 杏仁奶 (150毫升)
  • 泡打粉 (5克)
  • 堅果 (适量)
  • 速溶咖啡粉 (2小匙)

详细做法:

STEP1、筛入面粉和泡打粉

无油松软堅果咖啡海绵蛋糕

STEP2、加热开水溶化

无油松软堅果咖啡海绵蛋糕

STEP3咖啡倒入面粉拌勻

无油松软堅果咖啡海绵蛋糕

STEP4、加入蛋黄拌勻

无油松软堅果咖啡海绵蛋糕

STEP5、蛋白加砂糖打发

无油松软堅果咖啡海绵蛋糕

STEP6、分3次拌入面糊里

无油松软堅果咖啡海绵蛋糕

STEP7、烤箱200度烤25分钟

无油松软堅果咖啡海绵蛋糕

STEP8、加点堅果

无油松软堅果咖啡海绵蛋糕

STEP9、完成

无油松软堅果咖啡海绵蛋糕


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