STEP1、放牛奶

STEP2、放糖

STEP3、放酵母

STEP4、放高筋面粉

STEP5、放盐

STEP6、开始和面

STEP7、厨师机六分钟后放黄油，面包机15分钟后

STEP8、揉出薄膜

STEP9、封好发酵，大约二倍大。步骤20补上。你们看最后那张

STEP10、放成五个

STEP11、擀成椭圆形，刷上黄油液

STEP12、放杏仁

STEP13、放蔓越莓

STEP14、依次做好以上步骤，5个叠高高

STEP15、切三刀

STEP16、切面朝上，放上450克吐司盒

STEP17、发酵9分满

STEP18、烤上下火180度，中下层，45分钟。上色立马盖锡纸。出炉轻震两下去除热气

STEP19、出炉打侧放。切记凉好，立马封袋保存常温或冷冻，以确保其水份。食时，室温或烤三分钟就行。

STEP20、手指沾粉，插进去洞口成v型的微缩。不塌就是可以了。大约60分钟，26度到30度发酵。