STEP1、年糕用水煮23分钟至浮起后，过凉水降温沥干水分；

STEP2、趁煮年糕时将酱汁材料混合均匀放一旁备用；

STEP3、每片培根都切成三等份；

STEP4、每片芝士片切成四等分；

STEP5、取一片培根，放上一片芝士片后再放上一根年糕；

STEP6、然后自下而上卷起培根；

STEP7、将卷好的培根卷用竹签串好后再卷下一个，然后再串起来，一根竹签串3卷；

STEP8、平底不粘锅预热后放入培根年糕串，中火煎至两面金黄；

STEP9、酱汁倒入锅中用中大火收干汁后培根年糕串即可出锅，最后撒上欧芹碎、白芝麻装饰即可。