配料表:
详细做法:
STEP1、分离蛋黄和蛋白,蛋白放入冰箱冷藏
STEP2、蛋黄加牛奶和油打到变白
STEP3、把盐,杏仁粉和低筋面粉筛进去,翻拌均匀(混合就行了,一定不要一直搅•'-'•)
STEP4、蛋白加柠檬汁打发
STEP5、打到这个样子
STEP6、蛋白和蛋黄混合,翻拌。装进(伪)纸杯里,震几下,撒上杏仁片
STEP7、烤箱上下火150度预热,中层烤
STEP8、完成o(o)o
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