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宝宝辅食之山药红枣糕

还没吃过整蛋的可以只放蛋黄适用于吃过山药蛋黄还不过敏的宝宝浓稠度可以靠加水或者面粉来调。不过面粉最好不要加太多,不然中间容易黏,影响口感

配料表:

  • 山药 (半根)
  • 红枣 (8颗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 配方奶 (40ml)
  • 柠檬 (一片)
  • 面粉 (50克)

详细做法:

STEP1、准备食材,配方奶忘了拍照进来,没有奶粉用水代替也可以

宝宝辅食之山药红枣糕

STEP2山药切小块,红枣去核

宝宝辅食之山药红枣糕

STEP3山药丁、红枣、鸡蛋、面粉一起放入搅拌杯里,有柠檬的话挤入几滴

宝宝辅食之山药红枣糕

STEP4、打到这样自然滴落的状态就可以了

宝宝辅食之山药红枣糕

STEP5、容器铺入油纸,方便脱模且易清洗。如果没有油纸刷一层油也可以,涂刷均匀

宝宝辅食之山药红枣糕

STEP6、倒入打好的浆液,在桌边震动,把里面的气泡震出来

宝宝辅食之山药红枣糕

STEP7、冷水上锅蒸20min,计时器计时,以免错过时间。

宝宝辅食之山药红枣糕

STEP8、出锅

宝宝辅食之山药红枣糕

STEP9、脱模。容器很干净,清洗也容易很多

宝宝辅食之山药红枣糕

STEP10、切小块,宝宝能拿的大小

宝宝辅食之山药红枣糕

STEP11、甜糯可口,小宝宝一口气吃掉五小块

宝宝辅食之山药红枣糕


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