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热菜家常菜

红枣山药糕

1.碗里刷油好脱模,2.料理机可以多打两下,口感会给你细腻柔软

配料表:

详细做法:

STEP1、准备材料取下,去壳的红枣,削皮的山药,鸡蛋两个

红枣山药糕

STEP2、材料扔进料理机内

红枣山药糕

STEP3、打成细腻的泥状,放入刷好油的玻璃碗中,冷水上锅蒸20分钟,这里我做两份的量,多做了点分邻居家娃一碗,一个娃的量减半吧

红枣山药糕

STEP4、蒸熟的红枣糕

红枣山药糕

STEP5、蒸熟后不回缩,松软香甜,

红枣山药糕

STEP6、倒扣装盘啦,记得碗内刷油哦,女儿醒啦

红枣山药糕

STEP7、松软香甜的红枣山药糕,准备开吃吧

红枣山药糕


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