配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材哦,不然手忙脚乱的。这个配方大概可以做七八个小号蛋糕杯的量。如果烤箱够大,需要的更多,那就自行把食材的量翻倍吧。
STEP2、将黄油隔水融化,我在下边放了热水,化的快一些。
STEP3、将鸡蛋和细砂糖高速打发。
STEP4、打发至形成的纹路不会马上消失。
STEP5、倒入黄油和牛奶。
STEP6、筛入低筋面粉。
STEP7、进行翻拌,是翻拌哈!
STEP8、分装进蛋糕纸杯,撒上蔓越莓干。放入烤箱,180度,烤大概15分钟左右。
STEP9、好吃的蔓越莓蛋糕可以入口喽!!!
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