STEP1、红枣去核，入锅加水刚好没过，煮干，加入牛奶放入搅拌机打碎。

STEP2、加入玉米油，蛋黄，低粉拌匀

STEP3、蛋白加入少许白醋打发，分三次加入红糖。

STEP4、将打发好的蛋白糊和蛋黄糊混合翻拌。

STEP5、倒入8寸模具中，撒芝麻，瓜子仁。烤箱170度预热，165度烤50分钟。如果是6寸模具，食材减半，烤35分钟。

STEP6、成品