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热菜家常菜

家常煮年糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 年糕 (200G)
  • 腊肉 (少许)
  • 白虾 (少许)
  • 牡蛎 (少许)
  • 油冬菜 (小根)

详细做法:

STEP1、配料

家常煮年糕

STEP2、配料

家常煮年糕

STEP3、油爆香后加腊肉 菜梗一起先炒

家常煮年糕

STEP4、边炒边加入白虾 牡蛎 年糕

家常煮年糕

STEP5、翻炒年糕过程中加料酒少许 白糖三分之一勺 酱油一勺 加水漫过年糕

家常煮年糕

STEP6、水煮开后收汤到自己喜欢的程度就可以啦

家常煮年糕


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