更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 卤味家常菜 列表

热菜家常菜

简单快手卤鸡蛋

2022-03-19 10:41:07

做好的卤水汁可以冷藏几天不坏,鸡蛋吃完可以继续卤

配料表:

  • 鸡蛋 (7个)
  • 生抽 (4汤匙)
  • 老抽 (1.5汤匙)
  • 糖 (1/2汤匙)
  • 盐 (适量)
  • 五香粉 (1/2汤匙)
  • 八角 (2个)
  • 桂皮 (1块)
  • 香叶 (2片)
  • 花椒 (1小撮)

详细做法:

STEP1、准备好所有材料,鸡蛋洗干备用

STEP2鸡蛋煮熟(我用的是煮蛋器,快速好用,放入冷水中,很快就能去壳

STEP3、把所有调料放入清水中,搅匀,煮沸

简单快手卤鸡蛋

STEP4、放入剥壳了的鸡蛋,大火煮开后转小火煮20分钟

简单快手卤鸡蛋

STEP5、取出放凉后,吃不完的鸡蛋放入卤汤中冷藏,会更入味

简单快手卤鸡蛋


上一篇:卤水鸡爪
下一篇:卤猪蹄

家常菜做法         Sitemap    Baidunews