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热菜家常菜

卤鹌鹑蛋

配料表:

  • 鹌鹑蛋 (20)
  • 盐 (3勺)
  • 老抽 (少许)
  • 八角 (5个)
  • 桂皮 (1片)
  • 香叶 (5片)
  • 辣椒 (10个)
  • 冰糖 (1小块)

详细做法:

STEP1、煮熟鹌鹑蛋剥壳,放入所有材料,煮十分钟。

卤鹌鹑蛋

STEP2、用刚刚准备好的卤水浸泡一夜,就成了。

卤鹌鹑蛋


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