配料表:
详细做法:
STEP1、开始备料虾仁汆水,30秒左右捞出备用;油麦菜洗净切断,蒜切碎备用
STEP2、锅烧热后加入适量花生油,微微冒烟后加入蒜末,蒜末微黄加入虾仁
STEP3、随后加入油麦菜,油麦菜炒软,差不多如图所示吧加入一汤勺蚝油,炒半分钟后加入约2汤勺水
STEP4、加入适量鸡粉,翻炒均匀后出锅大功告成!完美
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