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热菜家常菜

芝士焗对虾

2022-03-19 10:41:07

对虾开背要开至虾头,这样虾才可以平放。否则虾容易卷缩。虾聊,虾须需要用剪干净

配料表:

  • 芝士 (1片)
  • 黄油 (10克)
  • 对虾 (10只)
  • 黑胡椒 (1小勺)
  • 蒜粒 (3瓣)

详细做法:

STEP1、对虾冷水解冻15分钟

芝士焗对虾

STEP2、准备材料,芝士,葱,蒜,黄油,几小勺鸡尾酒,对虾

芝士焗对虾

STEP3、对虾开背,去虾线,下bruno平底锅煎至7成熟(只煎单面)

芝士焗对虾

STEP4、把芝士撕碎放入虾肉,烤箱烤8分钟

芝士焗对虾

STEP5、新鲜出炉,热气腾腾,一定要趁热解决

芝士焗对虾


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