配料表：
详细做法：
STEP1、海虾洗净，剪掉长须，开背去虾线； .
STEP2、.葱姜切丝； .
STEP3、锅内放油，烧热后放入海虾煎制变色盛出； .
STEP4、锅内留少许底油，放入葱姜爆香，放入煎好的虾，放入料酒1汤匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、糖2茶匙、水10ml，盐适量翻炒均匀，待汤汁变稠，出锅即可。 ..
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