配料表:
详细做法:
STEP1、土豆去皮,明虾待用。洋葱是拍照用的
STEP2、土豆上锅蒸到软面为止。20min左右吧!
STEP3、虾焯水,凉凉
STEP4、土豆压碎至糊状,加入生粉和盐,继续捣鼓。
STEP5、土豆泥到这个样子,就差不多了。虾去壳,小尾巴留着。芝士就可以登场啦!
STEP6、把芝士切成小块,与虾一起包入土豆泥中,搓成小球。
STEP7、烤盘用锡纸包起来,擦点油。把做好的小可爱都放在烤盘上。进烤箱烤,5min左右。(我家烤箱不显示温度,我选择烤色中)
STEP8、摆盘,撒点胡椒粉,淋上番茄酱!可以美美的发去朋友圈装B啦!