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茶碗虾干蒸蛋

2022-03-19 10:41:07蒸蛋

配料表：

虾干（2个）
鸡蛋（2个）
葱（一株）
料酒（一小汤匙）
盐（适量）
味精（适量）
水（和蛋的比例是2比一）

详细做法：

STEP1、将蛋打入容器中

茶碗虾干蒸蛋

STEP2、加入料酒

茶碗虾干蒸蛋

STEP3、放入水.盐.味精搅拌均匀

茶碗虾干蒸蛋

STEP4、上锅隔水蒸10分钟放入虾干再继续蒸5分钟

茶碗虾干蒸蛋

STEP5、撒上葱花出锅即可

茶碗虾干蒸蛋

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