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热菜家常菜

油焖北极虾

2022-03-19 10:41:07

调料可自由发挥,但一定要加水焖,否则会糊锅,也不会入味。

配料表:

  • 北极虾 (20只)
  • 火腿肠 (2根)
  • 小葱 (3根)
  • 辣酱 (4勺)

详细做法:

STEP1、热锅冷油,放一半葱苗碎,和辣酱炒匀

STEP2、入虾和肠不断翻炒至均匀,让油充分吸收

STEP3、加一点点水,盖上锅盖焖三分钟

STEP4、出锅洒上另一半葱花

油焖北极虾


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