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虾婆，皮皮虾

2022-03-19 10:41:07皮皮虾皮皮皮虾虾婆

想要好吃，材料当然要足

配料表：

皮皮虾（2斤）
姜（3-5片）
葱（切段，几根）
盐（适量）
大蒜（3瓣）
酱油（适量）
椒盐（适量）
胡椒颗粒（压碎，买1元就行了）
油（一点点起油锅）
老抽（3匙）
料酒（2匙）
五香粉（一点点）
小辣椒（6根切粒）
蠔油（适量）

详细做法：

STEP1、起油锅把小辣椒，蒜，姜，胡椒碎粒放油锅炒香，再放皮皮虾爆炒，中途加盐，五香粉，椒盐粉，酱油，蠔油，老抽，料酒，半碗水翻炒几下再放葱，盖上锅盖，焖煮，再打开盖翻炒几下，出锅！由于煮的时间，自己掌握。熟了就行。

虾婆，皮皮虾

STEP2、要有膏才好吃

虾婆，皮皮虾

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