配料表：
详细做法：
STEP1、蘑菇洗净，把小根去掉，虾仁洗净，去线。
STEP2、香菇摆好盘，把每一个香菇上都抹上少许盐，然后在把每个香菇中都打一个生的鹌鹑蛋，然后摆好虾仁，上锅蒸3—5分钟，最后撒上葱花即可
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