STEP1、活的基围虾去头去虾线

STEP2、➕姜片➕料酒➕少许盐腌制半个小时

STEP3、倒入家用大汤匙一勺半淀粉搅拌均匀

STEP4、油热后加入姜片花椒炸香

STEP5、虾入锅

STEP6、炸到虾有些橘皮➕青椒➕洋葱➕适量盐

STEP7、等洋葱有点软后➕半汤匙椒盐翻炒一分钟

STEP8、完工