STEP1、虾去头  (去头的时候线一起就拉扯出来了) 用✂️把虾背剪开   放碗里 用 姜 蒜 料酒 腌10分钟

STEP2、红椒切小圈 蒜苔切小段 姜蒜切碎

STEP3、油烧热炸虾 (炸之前用少许生粉拌一下 生粉多了炸出来太油腻)

STEP4、虾好的炸

STEP5、红椒 姜  蒜苔用油爆香  后倒入炸好的炸 翻炒 最后放入椒盐粉

STEP6、美味的虾出锅了