STEP1、虾皮一小把

STEP2、用水清洗一次，只要是洗下沙子。

STEP3、打4个鸡蛋，盐、糖、香油水搅拌。

STEP4、锅中水烧开，放上去清蒸8分钟。

STEP5、蒸好好出锅。