配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料。柠檬取皮黄色的部分,切碎或者擦末,再挤柠檬汁加入植物油充分混合备用
STEP2、鸡蛋盐放入干净的盆,鸡蛋,分三次加入卡糖,直到纹路清晰
STEP3、再转低速整理大气泡,直到提起打到头,纹路不消失,分两次筛入低粉,翻拌至无干粉,再加入柠檬油,翻拌均匀
STEP4、模具垫纸杯,用一个大勺平均分配面糊在6个纸杯里,轻震一下,铺上糖渍柠檬片,烤箱预热180度,中层25分钟
STEP5、出炉,立马震一下模具,脱模放凉
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