热菜家常菜
爆好吃的油焖大虾，6分钟即可出锅！！
全程不需要加水和盖锅盖哦！！千万别加水，洋葱里的甜香才可以出来
配料表：
- 虾 （15只）
- 盐 （一小勺）
- 料酒 （适量）
- 姜片 （3片）
- 辣子角 （3个）
- 黄洋葱 （半个）
- 青椒 （1个）
详细做法：
STEP1、将干辣椒切丝，姜切片放入油锅翻炒爆香。
STEP2、放入鲜虾翻炒至至颜色变红，倒入料酒，炒出虾油，放入盐调味，再次翻炒入味
STEP3、倒入切好的黄洋葱片，青椒片。再放入一小勺盐给蔬菜调味，激发洋葱的清甜
STEP4、翻炒至洋葱微软即可出锅
STEP5、颜色超好看！
STEP6、出锅啦！带着洋葱的甜和干辣椒一点点辣，老人都很喜欢
STEP7、最后吃完虾剩下的我还拿来面条啦！
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