STEP1、之前忘了拍照，这个虾就是红虾，不是熟了！把虾去头去脚去须，开背去沙线，从后背片开，但是不要全部切开，肚子那块要连着！在虾肉上撒一点点的盐，我是用手指抹了一点点，然后撒上料酒腌一会。

STEP2、锅里放入黄油，再倒入蒜末炒香！

STEP3、把炒好的蒜蓉放到虾肉上！可以再放一些沙拉酱，因为家人不爱吃沙拉酱所以我没放！

STEP4、摆满马苏里拉芝士！烤箱上下火180预热后，中上层烤10分钟即可！

STEP5、撒上黑胡椒，一些香葱碎就可以啦！拉丝奶香，好吃极啦！