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热菜家常菜

油焖虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大虾 (250g)
  • 小葱 (2根)
  • 姜 (一小块)
  • 盐 (5g)
  • 料酒 (2匙)
  • 酱油 (2匙)
  • 番茄酱 (1匙)
  • 糖 (2g)

详细做法:

STEP1、虾洗净,去泥肠,用盐略腌

STEP2、葱切段,姜切片

STEP3、热油锅,把姜煸香

STEP4、倒入虾,煸炒至变色

STEP5、烹入料酒,酱油,番茄酱和糖,盖锅盖略焖3min

STEP6、下入葱段,收汁


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