配料表:
详细做法:
STEP1、干贝、虾提前解冻。
STEP2、甜椒、洋葱切片,虾去皮抽筋清理干净切块,干贝切丁。
STEP4、用刷子刷一层,又闻到披萨酱熟悉的味道
STEP5、铺上一层马苏里拉奶酪,再铺一层葡萄干,防止海鲜披萨太腻,第一次尝试呢
STEP6、再铺上干贝,再来一层奶酪,再铺上大虾,洋葱放披萨边一圈,正好可以挡住食材滑落。
STEP7、最后放上甜椒,这次换了新牌子马苏里拉奶酪,不知道拉丝效果怎么样,期待中……
STEP8、长帝烤箱上下火190度预热5分钟,将烤盘放进去,上下火190度烤10分钟,改成关闭下火,上火180度继续烤10分钟。
STEP9、听到滋滋的响声了,叮时间到了,可惜洋葱是前天剩余的,成了败笔之处水分不如新鲜洋葱,烤了有点干了,下次吸取教训
STEP10、拉丝效果还不错
STEP11、吃了一块,海鲜味好足呀食材都熟了,刷了油的饼子也湿润了许多,披萨酱的咸中微带着葡萄干的甜,简直想舔盘
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