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热菜家常菜

儿童西兰花鲜虾蛋卷

配料表:

  • 西兰花 (少量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 阿根廷红虾仁 (1个)
  • 盐 (少量)
  • 淀粉 (半汤勺)
  • 糖 (少量)

详细做法:

STEP1、一个鸡蛋加少量淀粉,再加入少许食盐和糖打散

儿童西兰花鲜虾蛋卷

STEP2、两小朵西兰花,一个阿根廷红虾仁

儿童西兰花鲜虾蛋卷

STEP3、切碎

儿童西兰花鲜虾蛋卷

STEP4、将所有食材打入蛋液中,大人吃的话可以再加入一些黑胡椒碎

儿童西兰花鲜虾蛋卷

STEP5、平底锅底抹少许油,全程小火,导入蛋液

儿童西兰花鲜虾蛋卷

STEP6、观察蛋液开始凝固时开始卷蛋卷

儿童西兰花鲜虾蛋卷

STEP7蛋卷用一个锅铲可能不好卷,可以用筷子帮助一起卷

儿童西兰花鲜虾蛋卷

STEP8、切块装盘

儿童西兰花鲜虾蛋卷

STEP9、喜欢番茄酱的小朋友可以淋上一些番茄酱。

儿童西兰花鲜虾蛋卷


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