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热菜家常菜

//泰式//咖喱蟹

2022-03-19 10:41:07

1.红咖喱是所有咖喱里最辣的,不怎么吃辣的可改成黄咖喱。2.红咖喱膏是咸的,不用另外加盐。3.这个酱汁粘土司超级好吃喏。

配料表:

  • 蟹 (1只)
  • 西芹 (1根)
  • 南瓜 (半斤)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 咖喱膏 (2大勺)
  • 糖 (1大勺)
  • 椰浆 (65克)

详细做法:

STEP1、各种材料处理好

//泰式//咖喱蟹

STEP2、锅里热油,煎蟹,煎至变红捞出。

//泰式//咖喱蟹

STEP3、倒入西芹翻炒,炒至半熟捞出

//泰式//咖喱蟹

STEP4、倒入南瓜和洋葱翻炒至半熟,不用捞出

//泰式//咖喱蟹

STEP5、锅里加入红咖喱膏,适量水,椰浆,糖,煮开后加入蟹和西芹,中火煮一会,煮至汤汁变浓稠即可摆盘出锅

//泰式//咖喱蟹


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