STEP1、青提和苹果可以自由选择用其他喜欢的蔬果代替。鸡蛋煮熟。

STEP2、准备一锅水烧开后，放入虾仁，煮至变色即可，捞出备用。也可利用煮虾仁的时候铺好生菜叶，虾仁煮好后直接放在生菜上。

STEP3、在煮虾仁的时候顺便把生菜烫一下，不过更建议可以洗净后直接铺入餐盘。

STEP4、【煮奶茶】，这个步骤忘了拍图。另用一个锅加入牛奶，再加与牛奶等量的水煮开；大红袍先用开水泡一泡，然后将茶加入奶锅煮半分钟即可。【冲奶茶】，也可以将茶泡好后直接加入牛奶，方便省事，不过这种方法建议用『甜牛奶。

STEP5、摆盘，加入喜欢的蔬果。如果要减肥的话，水果也要适量哦