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热菜家常菜

健康海苔芝麻脆

2022-03-19 10:41:07

找不到海苔找我.住在渔港的我海产最多

配料表:

  • 调味海苔 (6片)
  • 芝麻 (100g)
  • 麦芽糖 (70g)
  • 水 (15g)
  • 酱油 (10g)
  • 蚝油 (5g)
  • 盐 (2g)
  • 白糖 (5g)

详细做法:

STEP1、芝麻可以买熟芝麻.我买的是生芝麻所以用小火炒到微黄.大概炒了5-8分钟不要炒过头

健康海苔芝麻脆

STEP2、麦芽糖白糖水酱油蚝油盐用不粘锅小火熬5分钟成糖浆待凉

健康海苔芝麻脆

STEP3、取一片海苔刷上糖浆.刷的全面点.撒上芝麻.取一片海苔刷上糖浆.和撒芝麻的海苔合上

健康海苔芝麻脆

STEP4、合上海苔用擀面杖滚压下

健康海苔芝麻脆

STEP5、全部做完.烤箱180预热.上100度烤5-15分钟.烤箱5-6分钟OK了

健康海苔芝麻脆


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