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热菜家常菜

茄汁海鲜菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 海鲜菇 (若干)
  • 西红柿 (两个)
  • 小葱 (两根)
  • 蒜头 (两瓣)

详细做法:

STEP1海鲜菇去根部 洗净,在热水里汆烫熟后捞起;

茄汁海鲜菇

STEP2、热油锅 煸香蒜片,西红柿切小块下锅翻炒出汁(觉得汁水不够 可少量加些水)

茄汁海鲜菇

STEP3、倒入海鲜菇一起炒匀,适量盐调味 再加点糖提鲜 沸腾后即可出锅,撒上切碎的葱花。

茄汁海鲜菇


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