配料表:
详细做法:
STEP1、1.准备好食材,黄油切小块室温软化。
STEP2、2.将白砂糖一起倒入黄油中搅拌均匀后打发,搅打至颜色变浅,表面光滑即可。
STEP3、3.取一个鸡蛋搅打成蛋液,留一半用就好。分两次倒入黄油中,搅打均匀。
STEP4、4.将面粉过筛,和猴头菇粉倒入黄油中,用刮刀搅拌均匀,揉成面团。
STEP5、5.将面团裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏,让面团松弛下来,一小时后取出。
STEP6、6.将面团均匀分成每个12克的小面团,揉成小球。
STEP7、7.将小球压扁。
STEP8、8.正反两面用叉子压出花纹。
STEP9、9.烤盘放入烤箱,上下火烤15分钟左右就好了。凉凉就可以给宝宝吃了。
STEP10、10.猴头菇粉的做法可以到我的微博看一下。
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