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热菜家常菜

自制小零食-鸡胸肉丝

配料表:

详细做法:

STEP1、两块鸡大胸加生姜,加料酒,放锅里煮,煮熟出锅

自制小零食-鸡胸肉丝

STEP2、耐心的撕成均匀的条条

自制小零食-鸡胸肉丝

STEP3、加两勺辣椒酱,三勺番茄酱,一丢五香粉一丢黑胡椒,一丢孜然粉,也可以把辣椒酱换成辣椒粉。

自制小零食-鸡胸肉丝

STEP4、用一次性手套将它们捏匀。调料并不是唯一的准则,一边调一边可以试味道。

自制小零食-鸡胸肉丝

STEP5、准备个无油无水的锅,倒入进去进行不断翻炒,反正一直不停的翻炒,直到水份炒干,越干越好,可以保存的时间久。

自制小零食-鸡胸肉丝

STEP6、等凉透,就可以装罐了。

自制小零食-鸡胸肉丝

STEP7、叮叮叮

自制小零食-鸡胸肉丝


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