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热菜家常菜

#麦子厨房#小红锅制作宝宝零食蔓越莓酥心球

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油50克 (低粉100克)
  • 牛奶45克 (椰蓉25克)
  • 蔓越莓20克 (白糖10克)

详细做法:

STEP1、准备食材

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STEP2、黄油软化加入白糖用电动打蛋器打至羽化。

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STEP3、牛奶分两次或多次加入黄油中

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STEP4、每次都搅打混合在一起

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STEP5、倒入面粉蔓越莓椰蓉

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STEP6、用手掌摁压成团,不用使劲揉成团即可

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STEP7、取4克面团揉搓成小球状

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STEP8、蛋糕机预热放入

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STEP9、最高温烘烤12分钟左右,中间可以翻一次面

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STEP10、取出放凉密封存放,想吃零食的时候吃几颗,自己做的尽量不要存放时间太久。

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