配料表:
详细做法:
STEP1、梨先用小苏打和盐搓洗表面,充分洗净后,削皮,将皮放入纯净水中大火煮,梨皮的功效正是清咽利喉,一定要好好利用。
STEP2、梨肉切片
STEP3、川贝和甘草清洗一下
STEP4、大约煮了10分钟左右,把梨皮捞出丢了,保留汤汁
STEP5、放入梨肉,冰糖,甘草川贝,去核的红枣,转小火,炖40分钟
STEP6、盛出趁热饮用
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