STEP1、把五花肉切好加盐用手搅拌完（盐真的最好少！我就是放多了咸了要加水）比如这样一碗盐撒两小把就够了

STEP2、蒜头和两条辣椒先切好

STEP3、油下锅然后下刚刚拌好盐的五花肉煎炒到有泛着金黄可以先装起来

STEP4、下油，辣椒和蒜头炒

STEP5、然后下刚炒好的肉然后最后加豆豉一小勺就好