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热菜家常菜

长沙猪油酸豆角拌粉

配料表:

  • 猪油 (一勺)
  • 米粉 (200克)
  • 葱花 (1把)
  • 酱油 (1小勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精(可免) (少许)
  • 剁椒 (1勺)
  • 酸豆角 (适量)

详细做法:

STEP1、提前把酸豆角切小,炒熟,炒酸物需要油多点比较好改天教你们腌制超好吃脆爽的酸豆角,至于哪天,看心情

STEP2、200克粉,差不多就这么多

长沙猪油酸豆角拌粉

STEP3、起锅,水开,下粉,煮2-3分钟

长沙猪油酸豆角拌粉

STEP4、热猪油一勺,加入葱花,酱油,鸡精,酸豆角猪油可以用锅热,用大铁勺热,用微波炉热,随便,至于多少吗?看你自己喜欢了

长沙猪油酸豆角拌粉

STEP5、再来点剁椒剁椒说了一年还没出教程,也是醉醉的,欠着,哈哈

长沙猪油酸豆角拌粉

STEP6、同时粉好了

长沙猪油酸豆角拌粉

STEP7、捞出

长沙猪油酸豆角拌粉

STEP8、搅拌均匀

长沙猪油酸豆角拌粉

STEP9、近看

长沙猪油酸豆角拌粉

STEP10、开吃

长沙猪油酸豆角拌粉


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