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热菜家常菜

懒人版卤煮花生

2022-03-19 10:41:07

花生毛豆的时候先把卤水煮出香味,再放花生,更会好入味,味道更赞喜欢辣味的亲们可以适量加几个辣椒,味道也很不错

配料表:

  • 花生 (一斤)
  • 酱油 (1-2勺)
  • 卤料 (一包)
  • 花椒 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、清洗花生花生不太好洗干净、可以浸泡一段时间、再用小刷子刷一下

懒人版卤煮花生

STEP2、水烧开,加入花椒、大料(我为了省事儿,直接加了一包现成的卤料包,就是超市买的那种炖肉料包,1斤放一包)

STEP3、倒入花生,煮开,加酱油、盐,烧开后转小火,再煮20分钟。关火后浸泡一小时以上,入味即可

懒人版卤煮花生

STEP4、开吃

懒人版卤煮花生


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