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热菜家常菜

淮山玉竹花胶排骨汤

配料表:

  • 排骨 (300克)
  • 花胶 (两块)
  • 淮山 (6根)
  • 玉竹 (1两)
  • 姜 (2片)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、花胶提前一晚泡发,其他所有材料煮前洗干净如果是炖盅,每罐放一片姜,三只淮山片,一块排骨,一块剪块的花胶

淮山玉竹花胶排骨汤

STEP2、大火煮开,放上蒸锅,蒸1到1.5小时

淮山玉竹花胶排骨汤

STEP3、完成舀出来加盐就可以

淮山玉竹花胶排骨汤


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