STEP1、把糯米粉分出两个100克的分量。推荐"水磨糯米粉"尤其以泰国三象牌最好。

STEP2、分别和南瓜茸，绿果沾揉成黄色、绿色面团。

STEP3、也可以用草莓酱、紫薯泥等来增加色彩，雨花石的色彩繁多，随你搭配。

STEP4、放入开水锅中煮1分钟捞出晾凉后再揉一下，这样面团会有更好的延展性。剩下的200g糯米粉用开水烫出白面团，取一小块加可可粉揉成褐色面团。

STEP5、将白面团搓成粗长条，将可可面团、南瓜面团等搓成几个细长条，隔开围着糯米面团摆好。

STEP6、然后一起搓成长条

STEP7、两边向相反的方向搓，这样就形成了很多花纹。

STEP8、分割成等大的小面团

STEP9、小面团搓圆压扁，包入馅心（豆沙、莲蓉、枣泥、紫薯等各种汤圆心，月饼馅都可以）

STEP10、收口搓圆，整形成鹅卵石形状，放入蒸锅蒸熟，或用水煮熟即可。

STEP11、打一碗纯净水，将熟的雨花汤圆放进去，是不是很以假乱真呢？