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热菜家常菜

免烤酸奶布丁

配料表:

  • 奶油 (50克)
  • 酸奶 (150克)
  • 吉利丁粉 (5g)
  • 奥利奥饼干碎 (少许)

详细做法:

STEP1、5g吉利丁粉,用少量温水搅拌均匀,成水状。

免烤酸奶布丁

STEP2酸奶和淡奶油混合均匀。此处我用的酸奶是含糖的,如果使用不含糖酸奶,依个人味入20-40g糖。糖,糖。

免烤酸奶布丁

STEP3、将上述材料混合在一起,搅拌均匀。加入适量奥利奥饼干碎或其他坚果,亦可在食用时撒在上面。

免烤酸奶布丁

STEP4、将搅拌均匀的液体装入布丁瓶(碗),放入冰箱冷藏,约2小时后即可使用。

免烤酸奶布丁


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