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热菜家常菜

玉米烙

2022-03-19 10:41:07

注意安全哦

配料表:

  • 白砂糖 (10-30克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (3-5勺)
  • 玉米 (2根)

详细做法:

STEP1、煮玉米,就放冷水里煮熟。大约5-10分钟。

玉米烙

STEP2、冷却。剥玉米粒。

玉米烙

STEP3、适量鸡蛋适量淀粉,我用的是一个个三勺。还加了点清水。

玉米烙

STEP4、锅里烧干,加入少量油,烧热。不要翻炒。

玉米烙

STEP5、等大概固定的时候再加入油,漫过玉米。炸到边缘的玉米成金黄色。

玉米烙

STEP6、最后把多余的油倒出来后,加入白糖或者其他的。可拿小刀切成披萨形状。

玉米烙


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