配料表:
详细做法:
STEP1、先把里脊肉切成丝,不要太细了,然后放锅里煮熟
STEP2、我这个是双黄蛋,只是需要一个鸡蛋就可以,加面粉和少量泡打粉,可增加炸的时候的蓬松度
STEP3、调番茄酱,加糖醋盐
STEP4、把放面粉里拌好的肉放入油中炸至金黄
STEP5、最后把炸剩的油倒一点到调和的番茄酱里,锅洗净,把番茄汁煮浓稠,在把炸好的肉放进锅里翻炒一分钟即可
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