配料表：
详细做法：
STEP1、放盐，胡椒粉，鸡蛋清腌里脊肉15分钟
STEP2、拌入淀粉，大火油锅炸
STEP3、捞出复炸至金黄
STEP4、放1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺水加入一些番茄酱调汁下锅，加入里脊翻炒
STEP5、加入些淀粉水收汁起锅
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