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热菜家常菜

夫妻肺片

2022-03-19 10:41:07

主材料:猪肺,菜籽油,花,都是土家自家产的,所以才感吃的心,花,小女子做菜喜欢尝,今天没有往年做的好,献丑了

配料表:

  • 猪肺
  • 干辣椒
  • 花椒
  • 大蒜头和新鲜蒜叶

详细做法:

STEP1、把隔夜泡发的腊猪肺洗净切片

夫妻肺片

STEP2、锅预热倒入菜籽油煎熟猪肺下锅爆炒

夫妻肺片

STEP3、猪肺爆干水分后加入花椒,辣椒继续翻炒

夫妻肺片

STEP4、加水大火炖开锅后转中火

夫妻肺片

STEP5、香气扑鼻试吃之后放蒜叶ok出锅了

夫妻肺片


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