STEP1、1.红辣椒切碎，香葱切成葱花，葱头切成葱丝，姜片切成姜丝。2.将葱丝，姜丝，辣椒炒出香味，放辣椒面，再倒水一碗。3.待汤滚起来放入备用猪血片。4.放入葱花，出锅即可。