配料表:
详细做法:
STEP1、生菜洗净沥干水撕成块,青瓜洗干净斜刀切成片备用
STEP2、猪里脊肉,切成1厘米厚、汉堡面包左右大小的肉片,然后用刀背拍松,再加盐,黑胡椒碎腌入味
STEP3、腌好的肉片拍上薄薄一层干面粉,再裹蛋液,然后粘上面包糠,放入煎锅中,用半煎半炸的方法把肉排炸至金黄熟透备用
STEP5、汉堡面包拦腰切成两块
STEP6、在一块汉堡包上放上煎好的培根
STEP7、再铺上一层青瓜片涂上适量的千岛酱
STEP8、然后放上炸好的猪排
STEP9、再铺一层生菜 ,涂上适量的千岛酱
STEP10、最后放上煎好的鸡蛋
STEP11、把另一半的面包胚子盖上即可